

FOOMA JAPAN创办于1978年,是日本最大规模、最专业的食品机械展览会。展会覆盖了食品制造行业的各个方面,从食品加工、包装、烘焙设备到食品安全、卫生技术,以及节能和环保相关的解决方案。


食品加工:食品原料加工,烘焙食品和甜食加工,肉类和海鲜加工,面条和意大利面加工,熟食加工,饮料和乳制品加工,农产品加工,发酵和蒸馏等;
食品加工辅件:机器人,质量维护,包装和填充,仓储、搬运和物流,卫生用品、环境保护与再利用,设备和部件,咨询和知识产权,信息服务和行业组织;
包装制品及材料:吸塑包装,纸包装制品,塑料包装制品,软包装制品,复合包装制品,金属包装制品,BOPP、PE、PET、PVC、PP等各类复合材料,金属材料,防伪材料,纸制材料等。
日本历来是世界上一个主要的基本粮食净进口国,绝大多数的进口食品原料都是通过规模不一的贸易公司进入日本的。零售市场由超级市场、商场、便利店和专卖店组成,包括食品、饮料和普通商品在内的销售额每年高达5000亿美元。根据统计,日本平均每人每年食品支出约为3000美元,比英、美国平均每人每年2000美元高出不少。
日本是亚洲最大的消费者包装市场,并以注重简洁和功能性的包装著名。在日本,包装产业的规模相当可观,年产值达600多亿美元,在全球仅次于美国,是世界第2大包装产业国。日本各产业对包装机械需求情况为:食品行业52.7%,化学行业18.5%,机电行业3.4%,纤维和杂货行业1.6%,其他行业 16.9%,出口6.9%。日本包装机械以中小型单机为主,具有体积小、精密度高、易安装、操作方便、自动化程度高等优点。